Original irische Black Angus Burger

Bestes Fleisch direkt vom Produzenten als geschmackvoller Burger - wir verwenden im Gegensatz zum handelsüblichen roten Angus Rind das schwarze Angus Rand für hochwertige Geschmackserlebnisse.

Unfassbar lecker: Burger vom irischen Black Angus

Vielseitigkeit wird bei unseren Streetfood Caterings groß geschrieben

Für die Liebhaber von hochwertigem Beef im Raum Köln haben wir eine Komposition aus 180 Gramm irischen schwarzen Angus Rind und frischen Tomaten, Rucola, Portweinzwiebeln und BBQ Sauce kreiert. Seien Sie live dabei, wenn wir den Black-Angus-Burger vor Ihren Augen nach Ihren Wünschen zubereiten!


Was das schwarze Angus so besonders macht

und zu einer der größten Delikatessen weltweit

„Black“ leitet sich vom einfarbig schwarzen Fell der Rinder ab, „Angus“ stammt von der schottischen Grafschaft Angus, wo die Rinderrasse erstmalig gezüchtet wurde. Das Fleisch des irischen schwarzen Angus besitzt eine der höchsten Fleischqualitäten, die Rindfleisch haben kann. Seine kräftige rote Farbe und die feine Marmorierung machen es einmalig zart und saftig. Unser original Black Angus Beef stammt direkt vom Produzenten in Irland. Dort werden die Rinder artgerecht gehalten und haben große Weidelandschaften zur Verfügung. Das Klima in Irland ist vom nordatlantischen Strom beeinflusst und zeichnet sich durch seine milden Temperaturen aus, was die Haltung unter freiem Himmel und eine ausschließliche Fütterung mit Gras möglich ermöglicht. Das übliche Burgerfleisch, das Ihnen woanders geboten wird, können Sie damit nicht vergleichen. Wir wissen, dass das Fleisch das Herzstück des Burgers ist und legen deshalb höchste Ansprüche in seine Qualität.

Mit Leidenschaft gegrillt

Das saftige Rinderhack von höchster Qualität muss - um Teil des Geschmackserlebnisses zu werden - noch zubereitet werden. Unsere Mitarbeiter verfügen über Fachkenntnisse und erfüllen Kundenwünsche, damit der Black-Angus-Burger auf Ihrem Event zu einem der Highlights wird. Dazu grillen wir das Fleisch live und belegen den Burger vor Ihren Augen. Da steigt direkt der Duft in die Nase und der Appetit wird angeregt. Die BBQ Soße und die knusprigen Buns runden den perfekten Geschmack ab.

Unser Anspruch

Bei einem Live-Catering kann ein Standart-Buffet nicht mithalten. Wir haben den Anspruch, Ihre Mitarbeiter und Gäste nicht einfach nur satt zu machen. Bei uns werden Sie zum guten und hippen Gastgeber, denn: Ein Burger vom Black Angus Rind - live zubereitet - ist ein Erlebnis, über das gesprochen wird und das in Erinnerung bleibt.

 

Schon hungrig geworden?

Buchen Sie einen unserer Foodtrucks, das Streetfood Catering oder besuchen Sie uns auf einem Streetfood Festival in Köln, Düsseldorf, Bonn und Umgebung und überzeugen sie sich selbst von der einzigartigen Qualität des schwarzen Angus.

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