Catering & Event Magazin
Wir informieren Sie über Trends, Stories und Erfahrungen
Eine Firmenfeier kann auf vielerlei Arten gelingen, doch nichts sorgt so schnell für Begeisterung wie...
Viele unserer Kundinnen und Kunden kommen mit derselben Frage auf uns zu: Was ist eigentlich...
Streetfood in Japan – eine eigene Tradition Während Länder wie Thailand oder Korea ihre Streetfood-Kultur...
Österreichs Klassiker als Streetfood Kaiserschmarrn gehört zu den bekanntesten Süßspeisen der Alpenküche – und das...
Würzige Begleiter mit Tradition Chutneys gehören zu den vielseitigsten Beilagen der indischen Küche. Die süß-sauren...
Die Planung eines Caterings für eine Großveranstaltung mit über 2000 Gästen stellt Veranstalter vor besondere...
Ganz von der Rolle: Eis einmal anders Ein Trend erobert seit einigen Jahren Streetfood-Festivals und...
Nachhaltigkeit ist längst nicht mehr nur ein Thema privater Ernährung oder des Konsumverhaltens. Auch in...
Die Musik auf einer Veranstaltung ist mehr als bloßer Hintergrund – sie prägt die Stimmung,...
Streetfood muss nicht immer vom Grill stammen. Ein klassisches Beispiel dafür ist die Gulaschkanone, ein...
Firmenfeiern sind weit mehr als ein Termin im Kalender. Sie sind Momente, in denen Teams...
Die Poké Bowl ist einer der spannendsten Streetfood-Trends der letzten Jahre. Ursprünglich aus Hawai stammend,...